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L’année dernière, Leslie Moreau et Sophie Barrière, tandem de choc à la tête du bar bruxellois le Green Lab, s’associaient à leur ancien chef barman Pierre Millour le temps d’une semaine pour célébrer leur amour du cocktail et faire de la capitale belge un haut-lieu de cet art.

Fort du succès de la première édition, le trio rempile cette année et déroulera du 23 au 29 septembre prochain le second volet de la Brussels Cocktail Week.

Rendez-vous est donc pris à la rentrée pour une nouvelle semaine jalonnées d’événements, de dégustations et de mixologie tous azimuts, accoudé au zinc ou dans la lumière feutrée de plus de trente bars et restaurants participants.